SIGNATURE牛ほほ肉のラグーと手打ちパッパルデッレ
¥1,780ゆっくり煮込んだラグーを、幅広の手打ち麺に絡めて。店の看板料理という設定です。

食べることが好きな人の、
帰ってきたくなる場所。
SERA NIDOは、大宮にあるという設定の小さなイタリアン。昼は気軽なパスタランチ、夜はゆっくり一皿とワインを。季節の野菜と手打ちパスタを軸に、ふだんの食事を心地よい時間へ変えることを目指す架空のお店です。
料理を見てみる
ソースと麺の相性まで考えた一皿。看板のラグーは、ゆっくり煮込んだ奥行きのある味わいを想定。
旬の野菜を前菜や付け合わせに。季節ごとに訪れる理由が生まれるメニュー設計です。
ひとりの食事からふたりの記念日まで。温かな灯りと会話のしやすさを大切にした空間です。

深緑のシート、木のテーブル、料理の香りが届くオープンキッチン。席間にゆとりを持たせた24席という設定で、仕事帰りの一杯にも、週末の食事にも心地よい場所を描きました。
店舗情報を見る料理と空間を、来店前に想像できるように。下の写真はすべてこのデモ用の生成画像です。



※実在する店・料理の写真ではありません。
仕事帰りにも、休日の待ち合わせにも。迷わず来店できる情報を一か所にまとめました。
本デモでは店舗の住所・電話・SNS・地図ピンを意図的に掲載していません。実店舗に導入する際は正確な情報へ差し替えます。
空き状況の確認とお申し込みは、Airリザーブの外部ページへ進みます。
この店舗は架空の制作デモです。